CONCORSO NAZIONALE UNICO, una bellissima esperienza

Si è conclusa Mercoledì 06.05.2021 la maratona dei tre giorni del CNAU 2021 (Concorso Nazionale Unico dei capolavori realizzati dai ragazzi iscritti alla iefp del CNOS Fap in Italia).

Il Concorso ha coinvolto diverse aree: Matematico scientifica, Linguaggi e Digitale e gli iscritti sono stati 76 allievi/e appartenenti a 19 CFP.
Le squadre erano composte da 4 studenti per CFP e i nostri ragazzi facevano parte dei corsi del Terzo anno di OPERATORE DELLA TRASFORMAZIONE AGROALIMENTARE-PANIFICAZIONE, PIZZERIA E PASTICCERIA, OPERATORE DEL BENESSERE-ESTETICA e uno studente DELL’OPERATORE DEL BENESSERE-ACCONCIATURA.


Il Concorso è iniziato Martedì in digitale tramite piattaforma G meet, introdotto da Fabrizio Venere, Segretario Nazionale Didattica Digitale, insieme ad altri referenti dei settori interessati, i quali si sono trovati a dover re-inventare un concorso che fosse, in questo anno pandemico, uguale per tutti i centri.
Il tema del concorso era di organizzare una settimana di viaggio-studio in Irlanda. Le squadre hanno avuto un budget virtuale da utilizzare per svolgere le attività previste dalle prove: il viaggio, il soggiorno, i calcoli e i confronti, le visite, le prenotazioni, la gestione degli imprevisti.
La gestione delle attività del concorso ha interessato competenze nel campo della  logica, della matematica finanziaria, dell’informatica e del modo digitale in generale, elaborazione e racconto di un testo in lingua inglese, comprensione del testo ed elaborazione in lingua  Italiana e la realizzazione di un video finale.
Ogni prova aveva un punteggio, assegnato da una giuria : i ragazzi di Saluzzo non sono saliti sul podio, ma hanno avuto modo di lavorare per la prima volta insieme ad un Progetto innovativo e soprattutto in presenza.
Ingegno, strategie di cooperazione, amicizie nate partendo da una conoscenza superficiale per arrivare ad una identità che ha lavorato bene insieme portando ottimi risultati. Siamo dunque fieri del risultato ottenuto e abbiamo voluto chiedere l’opinione a loro, i veri protagonisti, i ragazzi:
Sabrina Ringrazio di essere stata scelta, perché essendo una persona molto timida ho conosciuto persone nuove e ho fatto parte di un progetto nazionale, che non avrei mai fatto. All’inizio è stato più difficile forse perché non ci conoscevamo ancora, ma il secondo giorno la modalità di lavoro è migliorata, Ringrazio anche i professori che ci hanno sostenuti.”
Marco “Questa esperienza mi è piaciuta, perché ha fatto uscire il lato collaborativo e l’organizzazione di tutti noi, ci siamo messi in gioco e così abbiamo creato un gruppo e nuove amicizie”
Elisa “Quest’esperienza mi ha fatto cambiare in meglio sia con me stessa che con le persone che non conoscevo e quindi mi sono aperta. Il nostro gruppo è nato per caso, ma con il passare dei tre giorni si è formata una bella squadra, ma anche un’amicizia. Quindi ringrazio tutti loro e anche i professori che hanno dato l’opportunità di partecipare”
Stefano “Nel partecipare al concorso non ero proprio del tutto convinto, non sapevo come mi sarei trovato con i miei compagni di squadra, ma devo dire che mi è piaciuto, mi sono divertito anche perché amo le sfide, più sono difficili meglio è! Detto ciò posso dire che è stata una bella esperienza, ben organizzata…un’esperienza che rifarei di sicuro!!!”
 

GENNAIO, IL MESE SALESIANO NEL NOSTRO CENTRO

Con l’arrivo di gennaio tutta la comunità salesiana è stata in fermento, perchè gennaio è il mese di Don Bosco e noi come Centro di Formazione Salesiana abbiamo voluto omaggiare come ogni anno il nostro fondatore delle congregazioni dei Salesiani e delle Figlie di Maria Ausiliatrice. In classe per quattro settimane l’Equipè Educativa, i tutor e i formatori sono stati impegnati a raccontare e leggere ai ragazzi del Centro via FAD e in presenza temi legati alla vita di Don Bosco. Nella prima settimana abbiamo riflettuto insieme sul significato di Fiducia e Divertimento, successivamente Carità e Perdono ed infine come è importante accettare la Diversità dell’altro e come essere d’Esempio. Oltre ai momenti di condivisione collettiva ed individuale, tutte le classi hanno provato a rappresentare un aspetto della vita di don Bosco realizzando qualcosa di concreto in laboratorio, un processo utile con l’obbiettivo di aiutare i giovani ad approfondire la loro conoscenza del santo in base ai diversi settori: - turistico: hanno realizzato "Menù di mamma Margherita" con i cibi tipici del Piemonte povero dell'800 e la brochure con un ipotetico percorso turistico sui luoghi importanti della vita di Don Bosco - panetteria/pasticceria: hanno realizzato prodotti che don Bosco può aver incontrato durante i suoi "mille" lavori da giovane - benessere acconciatura: realizzazione di una cartolina che rappresenti una scena tipica della vita di don Bosco, con acconciature/abiti tipici dell'epoca -benessere estetica: realizzazione dei trucchi da ogni parte del mondo prendendo spunto dalle ubicazioni delle case salesiane ormai sparse su tutto il Globo Tutto ciò che è stato prodotto dai nostri allievi è stato successivamente esposto in un'unica zona dell'atrio, così che tutti potessero ammirare i lavori dei compagni. Tante dunque le iniziative che nel mese di gennaio sono giunte alla fine, un mese ricco di ricorrenze come anche il 24 gennaio 2021 -terza giornata internazionale dell’educazione- e il 27 gennaio - giorno della memoria- che sono stati temi comunque trattati durante le lezioni. L’ultimo appuntamento è stato Domenica 31 gennaio messa alla Cattedrale di Saluzzo per la festa di San Giovanni Bosco, celebrazione animata dai giovani e dagli animatori dell’Odb. A seguire la premiazione del concorso “Ho fatto un sogno”, dove si sono raccolti i disegni a colori in gara raffiguranti il volto di don Bosco. Un mese importante dunque che ci ricorda ancora di più l’importanza della scuola e dell’educazione dei nostri giovani soprattutto in questo periodo così delicato e difficile a causa dell’emergenza sanitaria. L’educazione è alla base del sistema preventivo di DON BOSCO e dei suoi figli i quali hanno sempre ritenuto l’istruzione il punto cardine della vita dei giovani, l’unico diritto in grado di offrire loro l’opportunità di crescere in modo consapevole, onesto e libero        

Speciale orientamento scolastico e formativo: Saluzzo c’è!

Orientamento scolastico e formativo: nel periodo delle iscrizioni online vi lasciamo il link per visionare lo speciale di Targato CN dedicato all'argomento. Tra i vari attori siamo presenti come CNOS-FAP con la proposta formativa del territorio Cuneese, in questo caso rivolta ai percorsi triennale di qualifica professionale. Vi auguriamo buona visione! Al termine della stesa potete consultare la nostra offerta formativa con i tre percorsi di qualifica professionale presentati dal nostro Centro di Formazione Professionale a Saluzzo. La trasmissione di targatocn La proposta formativa per i ragazzi e le ragazze "dopo la terza media." Per informazioni o prenotazioni cliccare sul percorso di proprio interesse. E' possibile prenotarsi per l'Open Day che ci sarà sabato 16 gennaio in presenza ma su appuntamento nel rispetto delle norme anticovid.    Vi aspettiamo.

AUGURI SPECIALI DAI NOSTRI RAGAZZI

Con il Natale alle porte e un primo anno formativo trascorso tra l’online e l’offline, tra la presenza e la distanza, i ragazzi e le ragazze del Cnos-Fap di Saluzzo hanno realizzato un video-augurio, con l’aiuto dei loro formatori, capace di toccare il cuore e portarci dritti all’essenziale.

Le foto li ritraggono insieme, avverbio non scontato in questo tempo, e con le divise da lavoro che anche oggi ci ricordano l’importanza della creatività, della professionalità e della passione, elementi che abbiamo cercato di mantenere vivi pur nella fatica di questo tempo. Dietro le loro mascherine, non mancano occhi sorridenti di giovani capaci di guardare al futuro dando un senso nuovo al presente.

Questo il loro augurio per tutti voi: di poter gioire delle piccole cose, di saperci prendere cura delle persone che amiamo e di saper affrontare con speranza ogni fatica, resa più leggera solo se avremo il coraggio di riconoscere il bisogno che abbiamo l’uno dell’altro per rendere più vera e piena la nostra vita!

     

CHIUSURA PER FESTIVITA’ NATALIZIE

Si comunica che il Centro e lo Sportello dei Servizi al Lavoro rimarranno chiusi per le festività dal 24 dicembre al 06 gennaio. Le attività riprenderanno regolarmente giovedì 07 gennaio.
La direttrice, i formatori e il personale del Centro Salesiano augurano un sereno Natale.
"Coraggio, coraggio sempre; non istanchiamoci mai di fare il bene e Dio sarà con noi." Don Bosco

“Project for future” #Greenmonviso

Giovedì 3 dicembre, in streaming, è stato presentato "Project for future" #Greenmonviso, progetto didattico/formativo biennale finanziato dalla Fondazione CRC all'interno del bando "Didattica Nuova", sezione "Educazione ambientale". Il progetto è stato presentato dal CNOS/Fap con la collaborazione dell'Istituto Soleri Bertoni e prevede un ciclo di incontri per con 6 tematiche legate al cambiamento climatico sul territorio di riferimento, il saluzzese, costituiti da: formazione per i docenti delle due istituzioni scolastico/formative, lezioni in aula ai ragazzi, applicazioni pratiche e visite didattiche. Tra i temi affrontati ci sarà il riciclo dei rifiuti e l'uso consapevole delle risorse, la risorsa acqua, i fiumi e gli ecosistemi montani, la conoscenza del territorio, con focus sul Monte Bracco, il cambiamento climatico. Hanno appoggiato il progetto molte istituzioni ed associazioni locali, tra le quali: i Comuni di Saluzzo e Barge, il Parco del Monviso, l'Ass.ne Vesulus, l'EnviPark di Torino. Nell'occasione è stato presentato il logo che accompagnerà tutte le iniziative e le infrastrutture che saranno acquistate grazie a questo progetto.          

COSA VUOI DIVENTARE?

La formazione professionale salesiana riparte con i corsi interamente a finanziamento regionale ( gratuiti per l'utenza) rivolti ad adulti disoccupati, per l'ottenimento di una Qualifica professionale.
L'offerta formativa prevede per Saluzzo due percorsi:
- Addetto panettiere pasticcere 600 ore (corso approvato, in attesa di finanziamento);
- Collaboratore polivalente nelle strutture ricettive e ristorative  600 ore (corso in attesa di approvazione e finanziamento).
Parallelamente, quindi, al corso da Addetto panettiere/pasticcere che è ormai consolidato per la sede, abbiamo proposto (in attesa di approvazione) nuovamente il corso da collaboratore polivalente: consideriamo che il momento nel quale stiamo vivendo richieda una figura che acquisisca le capacità per:
- pulire, disinfettare e sanificare i locali;
- rifare le camere e sanificare;
- accogliere,  servire e preparare le colazioni;
Una figura che può essere spesa in tutte le strutture di tipo ricettivo (hotel, b&b, agriturismi, case di riposo, rsa, etc...).
Per informazioni mandate una email a info.saluzzo@cnosfap.net oppure chiamate al numero 0175248285 o passate in sede in via Griselda 8 dal lun al gio con orario 8/13 e 14/17 o Ven 8/12. Trovate l'intera offerta formativa su http://cuneo.cnosfap.net/saluzzo/
 

RIPARTENZA IN SICUREZZA

SI RIPARTE IN SICUREZZA Il nostro centro si appresta a ripartire con precise regole anti Covid19 da seguire:  
  • La mascherina va sempre indossata già in prossimità dell’entrata. Per le mascherine usate ci saranno contenitori appositi.
  • Il primo giorno di scuola verranno consegnate 2 mascherine chirurgiche lavabili e 1 gel igienizzante.
  • Igienizzare le mani subito dopo l’entrata in sede con il gel messo a disposizione all’ingresso
  • Verrà misurata la febbre prima dell’entrata presso la struttura (a partire dalle 7.50 o dalle 50). Se la temperatura è superiore a 37.5° non sarà consentito entrare. Verrà chiamata la famiglia, la quale dovrà venire a prendere il ragazzo.
  • Prima di firmare il registro igienizzare le mani.
  • L’intervallo sarà di 10 minuti e verrà effettuato a scaglioni per non creare assembramento.
Mattino (9.50----10.00----10.10) Pomeriggio (14.50----15.00----15.10)  
  • Quando ci sarà il laboratorio pratico l’allievo dovrà portare un sacchetto per poter mettere gli indumenti al suo interno.
  • Mantenere sempre 1 metro di distanza.
  • Nei laboratori va sempre indossata la mascherina.
  • Nel caso in cui l’orario di lezione comprenda l’intera giornata, dalle 12.00 alle 13.00 l’allievo dovrà uscire dall’istituto per la pausa pranzo.
  E’ previsto un patto di corresponsabilità tra famiglie e istituto sottoscritto da entrambe le parti. Patto di Corresponsabilità COVID-19 Per quanto riguarda le assenze:
  • se l'allievo è stato assente 1 o 2 giorni per motivi di salute serve il foglio di autocertificazione della Regione  autodichiarazione_assenza_scuola_motivi_salute_non_sospetti_covid-19
  • se l'allievo è stato assente da  tre giorni in su per per motivi di salute serve il  foglio del medico
  • se l'allievo è stato assente non per motivi di salute è sufficiente la giustificazione sul diario, ma non è valida l'indicazione “per motivi familiari” e/o “personali”, ma bisogna scrivere  per esteso la ragione dell’assenza (esempio visita dentistica) oppure portare allegati di visite o altro che certifichi l'evidenza
Infine il nostro Responsabile del Servizio Prevenzione e Protezione passerà nelle classi informando e approfondendo ulteriormente le regole da seguire durante le attività scolastiche. PRESENTAZIONE REGOLE COVID-19     Il Centro si impegna ad informare gli allievi e le famiglie in caso di aggiornamenti.              

SI RIPARTE!

Siamo pronti per ricominciare! Tutte le famiglie hanno ricevuto tramite email o classroom le regole anti Covid che i ragazzi dovranno seguire durante l’anno. Ecco di seguito il programma dell’avvio dell’anno formativo 2020/2021: CLASSE PRIME L'attività formativa per tutte le classi prime inizierà LUNEDI’ 21 settembre 2020 alle ore 8. Per via dell’emergenza sanitaria non ci sarà la consueta accoglienza ad Alassio, ma è prevista una mattinata di “benvenuto” organizzata dall’Equipe Educativa martedì 22 settembre.   CLASSI SECONDE L'attività formativa per tutte le classi seconde incomincerà MARTEDI’ 22 settembre 2020 alle ore 8. E’ prevista una mattinata di “bentornati” organizzata dall’Equipe Educativa, volta a riflettere sul tema delle relazioni.   CLASSI TERZE L'attività formativa per tutte le classi terze incomincerà MERCOLEDI’ 23 settembre 2020 alle ore 8. E’ prevista una mattinata di “bentornati” organizzata dall’Equipe Educativa, volta a riflettere sul tema dell’io al servizio degli altri.   CLASSI QUARTE L'attività formativa la classe quarta del diploma tecnico professionale di acconciatura incomincerà GIOVEDI’ 24 settembre 2020 alle ore 8. E’ prevista una mattinata di accoglienza organizzata dall’Equipe Educativa, volta a riflettere sul tema sia delle relazioni che dell’io al servizio degli altri.                                                                                              

Alleghiamo la lettera predisposta dalla Direttrice del Centro.

                                                                                 

Il saluto della direttrice