La prima del percorso di accoglienza turistica è stata in visita a Orto Pian del Bosco a Fossano, dove ha potuto visitare i campi di coltivazione Bio e la trasformazione della loro frutta e verdura.
Successivamente hanno potuto degustare le loro confetture attraverso una spiegazione dell’analisi sensoriale.
Nel pomeriggio hanno potuto visitare “L’Olieficio del Poggio” a Savigliano vedendo i vari passaggi della trasformazione delle olive con degustazione dei loro prodotti.
In entrambe realtà sono attenti all’ambiente e alla natura, in ottica della trattazione delle tematiche della sostenibilità ambientale.
