Mercoledi’ 15 maggio la 3 turistico ha partecipato al “wine tour”, uscita didattica volta ad approfondire il tema del vino e dei prodotti della terra.
Al mattino la classe si è recata a Grinzane Cavour: tramite la visita in Vigna all’Open-air Museum e delle attività organizzate, si è potuto approfondire e imparare in modo creativo e divertente il processo della coltivazione e lavorazione dell’uva.
Nel pomeriggio siamo stati accolti presso l’Università del Gusto di Pollenzo, dove accompagnati dalla signora Franca, siamo stati guidati in un viaggio alla scoperta del cibo, della banca del vino e delle prelibatezze culinarie che il nostro territorio piemontese offre imparando che la sostenibilità e la salvaguardia delle tradizioni di ciascun luogo sono necessarie per la nostra crescita come persone e cittadini del mondo.
